Implantado em um dos principais eixos gastronômicos da cidade, o restaurante Bumbu tem linguagem inspirada nas construções orientais, fazendo uso da madeira como principal característica do projeto. Esquadrias, forros e brises foram executados nesse material que, além de definir visualmente o projeto, traz o aconchego solicitado pelos investidores.

Completam a proposta o aço corten, a iluminação e os tijolos aparentes aplicados nas paredes internas, de pé-direito duplo.

Uma ampla varanda frontal serve tanto como acesso ao salão principal quanto como área de estar para os clientes.